จันท์จี๊ดด – กินเที่ยวพัก แล้วคุณจะรักจันทบุรี รีวิวร้านอาหารจันทบุรี ที่พัก ที่เที่ยวในจันทบุรี ปิดทำการ ย้ายไปเป็นร้าน ท่าฉลองคลองภักดีรำไพ
วันนี้จันท์จี๊ดดจะพาเพื่อนๆไปทำความรู้จักกับ ร้าน “กลิ่นครก” เต็มอิ่มกับหลากเมนูอาหารอีสานแท้ พร้อมเมนูทะเลสดๆ อร่อยเด็ดทุกเมนู ว่าเเล้วเราลองไปดูกันเลยครับว่าร้านนี้น่าสนใจยังไงบ้าง
ร้าน กลิ่นครก เป็นร้านอาหารที่เพิ่งเปิดมาได้ไม่นานนี้เองครับ ด้วยบรรยากาศที่โอ่โถง กว้างขวางของร้าน เเต่ทีเด็ดอยู่ตรงที่ เเต่ละเมนูของร้าน ที่ทางร้านกลิ่นครกคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีมาใช้เเทบทั้งนั้นเลยละครับ
ก่อนที่จะไปดูเมนูต่างๆของร้านกลิ่นครก ว่าเเต่ละเมนูนั้นน่าทานอย่างไร ผมขอเเนะนำวิธีการเเละเส้นทางที่จะมาร้านกลิ่นครก สำหรับเพื่อนๆที่ไม่เคยมาท่าใหม่ เเละอยากจะลองมาชิมที่ร้านดูนะครับ
✔✔ ถ้าคุณมาจากสนามบินท่าใหม่ ผ่านหน้าโรงพัก จะเจอทางบังคับเลี้ยวขวา ให้เลี้ยวตามทางบังคับ ร้านจะอยู่ด้านขวามือของคุณ ติดปั้มบุญหยง
✔✔ ถ้าคุณมาจากแยกท่าจุ๊ย ร้านจะเลยโลตัสมาเล็กน้อยอยู่ด้านซ้ายมือของคุณ ติดปั้มบุญหยง
✔✔ ถ้าคุณมาจากแยกหอนาฬิกา ให้เข้าซอยที่ติดเซเว่น ร้านจะอยู่ด้านหน้าของคุณ ติดปั้มบุญหยง
✔✔ เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.
ว่าเเล้วเราลองมาดูเมนูเเรกกันเลยครับ ขึ้นชื่อว่าร้าน กลิ่นครก ใช่ว่าจะมีเเต่อาหารอีสานนะครับ เมนูต่างๆของร้านมีให้เราเลือกทานมากมาย ยกตัวอย่างเมนูเเรก “เม็ดมะม่วงสามรส กระทงทอง” ชื่ออาจจะยาวไปนิดครับ นอกจากทางร้านจะเหลือใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์เม็ดใหญ่ๆมาผัดกับปลาหมึกเเห้งเเละพริกไทย เเต่ที่น่าสนใจก็คือ กระทงทองที่ทำจากมันต่อเผือกทอดร้อยเรียงออกมาให้เป็นรังกรอบๆให้เราได้ทานคู่กันครับ
ไก่ทอดเกลือ อีกเมนูยอดฮิตของทางร้านกลิ่นครก ที่ไม่ว่าใครมาจะต้องลองสั่งมาทานครับ ยิ่งเวลาทอดมาใหม่ๆ มาเสิร์ฟร้อนๆ กรอบๆ อร่อยเป็นที่สุดครับ
ลาบพระจันทร์ ชื่อฟังดูเเล้วสุดเเสนจะโรเเมนติก เเท้จริงเเล้วมันคือลาบหมูที่ทางร้านบรรจงเสิร์ฟคู่กับไข่เจียวดูเพลินๆเเล้วก็คล้ายเเฮมเบอร์เกอร์เลยนะ
เมนูต่อมา ตำหมี่กรอบใครชอบความเเซ่บของตำหมี่กรอบ เเละของทะเลสดๆไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หรือหมึกที่ทางร้านรับมาจากทะเลสดๆทุกวัน เกือบลืมที่สำคัญทางร้าน กลิ่นครก บรรจงนำเอาหัวไช้เท้ามาหั่นเป็นชิ้นบางๆเป็นดอกไม้ สวยๆให้เราได้ลองชิมอีกด้วย
ยำกลิ่นครก ยำนี้มีจุดเด่นอยู่ตรงที่ทางร้านเลือกใช้ไข่ถึงสองเเบบ ทั้งไข่เยี่ยวม้า เเละไข่ต้มคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงชั้นดี เสิร์ฟคู่กับกุ้งเเละหมึกตัวโตๆ
ตำถาดที่ร้าน กลิ่นครก นั้นรสชาตินัวใช้ได้เลยครับ ใครที่ชอบทานส้มตำปูปลาร้านัวๆ เเนะนำเลยครับ ทางร้านเลือกใช้ของดีไม่ว่าจะเป็นหมูยอจากอุบลฯ เป็นต้น
ต้มเเซ่บกระดูกอ่อน ที่ร้านกลิ่นครกจะเน้นความจัดจ้านของ เครื่องเทศ เรียกได้ว่าจัดเต็มทั้งเครื่อง ทั้งรสชาติเลยละครับ
ปลากะพงทอดน้ำปลา หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด เหมาะกับเพื่อนๆที่ชอบทานเเต่ทานได้ไม่มากครับ หรือถ้ามากันเป็นครอบครัวจะเลือกสั่งเป็น ปลากะพงทอดน้ำปลาทั้งตัวก็ได้นะครับ ราคาไม่เเพง และที่สำคัญเนื้อปลาสดมากๆ เนื้อนี่แน่นมากครับ
ต่อด้วยปลากะพงนึ่งมะนาว อีกความเเซ่บที่สดมากๆ ใครที่ชอบทานปลาจะรู้ว่าเนื้อปลาเเน่นๆสดๆนั้นมันเด้งในปากเเค่ไหนเวลาทาน พร้อมกับความเข้มข้นของน้ำซุป ทำให้เมนูนี้แซ่บสุดๆครับ
เเกงส้มใข่ปลาเรียวเซียว ทางร้านก็ยังเน้นที่คุณภาพของปลาที่เลือกมาใช้ครับ จันท์จี๊ดดเเนะนำเลยครับว่า เมนูนี้ถ้ามาเป็นครอบครัวต้องส่งมาลองทานให้ได้ครับ
ต่อด้วยเมนูเเจ่วฮ้อน ทางร้านกลิ่นครกนั้นถือว่าเป็นอีกไฮไลท์เลยก็ว่าได้ครับ ถาดใหญ่มากๆ มีครบเครื่องเลยครับทั้งหมูสไลด์ ตับหมูกุ้ง หมึก บะหมี่หยก วุ้นเส้นเเละชุดเห็ดเข็มทอง ชุดนี้สนนราคาเพียง 299 บาทถ้ามากันเเค่ 2 คนผมว่ายังไงก็ทานไม่หมดเเน่ๆครับ
ในส่วนของน้ำซุปทางร้านกลิ่นครก จะมีให้เราเลือกว่าจะต้องการเเบบเเจ่วฮ้อน หรือต้องการเป็นน้ำซุปกระดูกหมูทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ เเค่มองภาพก็หิวขึ้นมาเเล้วละครับ
ชิ้นหมูสไลด์ราดด้วยน้ำซอส จุ่มลงไปในน้ำซุปร้อนๆ เเค่คิดก็ฟินเเล้วละครับ
สุดท้ายนี้จันท์จี๊ดดขอฝากไว้ว่า ถ้าหากเพื่อนๆท่านใดอยากหาร้านอาหารรสชาติดี ราคาไม่เเพง เเถมทางร้านทำทุกเมนูอาหารด้วยความตั้งใจ ตั้งเเต่การเลือกสรรวัตถุดิบไปจนถึงการทำออกมาให้เราได้ทาน ต้องลองไปชิมให้ได้ครับกับ ร้านอาหาร “กลิ่นครก” ครับ
วิดีโอพรีวิวร้านกลิ่นครก
https://youtu.be/qzlkIz2PGBI
ร้านอาหาร “กลิ่นครก”
ที่อยู่ : ติดปั้มล่างหรือปั้มน้ำมันบุญหยง ท่าใหม่ จันทบุรี
เปิดบริการ : ทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. โทร : 092-275-7887
พิกัด GPS : 12.624894, 102.008191
