จะว่าไปมองไปทางไหนเราก็จะเจอร้านบะหมี่เกี๊ยวอยู่ทั่วไป แต่ในครั้งนี้จันท์จี๊ดดจะพาเพื่อนๆ มาชิมบะหมี่สูตรฮ่องกงร้านนี้ ใครที่ชื่นชอบทานเกี๊ยวกับบะหมี่อร่อยๆ ไม่ควรมองข้ามร้านนี้เลย เป็นร้านบะหมี่ที่นำสูตรจากฮ่องกงมาปรุงให้เราได้ทานกัน มีหลากหลายเมนูน่าสนใจ ที่ร้าน “โอริว บะหมี่ฮ่องกง” เดี๋ยวตามมาดูกันเลยมามีเมนูไหนเด็ดๆโดนๆบ้าง
ร้านโอริว บะหมี่ฮ่องกง ตั้งอยู่บริเวณถนนสฤษดิเดช ต.วัดใหม่ อ.เมือง จันทบุรี ใกล้ๆกับร้าน Brunch Coffee & Bakery ถัดจากสถานีขนส่งจันทบุรีประมาณ 100 เมตร ก็จะเห็นป้ายร้านสีแดงๆ พร้อมตู้ก๋วยเตี๋ยว
มาดูเมนูแนะนำของทางร้านสัก 3 เมนูกันครับ ซึ่งแต่ละเมนูจะเป็นเมนูของเกี๊ยวยักษ์เป็นองค์ประกอบ เห็นแค่หน้าตาแต่ละชามก็น้ำลายไหลแล้วล่ะ มาเริ่มกันที่เมนูแรกเรียกน้ำย่อยกันก่อนเลยแล้วกัน เมนูนี้คือ “ยำเกี๊ยวฮ่องกงทะเล” เป็นยำที่มีรสชาติจัดจ้านกำลังดี ผสมผสานกับทั้งหมึก กุ้ง หอย และพระเอกของเรานั่นคือเกี๊ยวยักษ์ โดยเกี๊ยวยักษ์จะเป็นเกี๊ยวกุ้งผสมกับหมู กัดเข้าไปคำแรกบอกได้เลยว่านุ่มและอร่อยมาก เต็มปากเต็มคำเลย
สำหรับเมนูนี้ แค่เห็นแค่ภาพไม่ต้องบอกก็คงจะทายถูก เพราะเป็นเมนู “บะหมี่เกี๊ยวฮ่องกงต้มยำทะเล” นั่นเอง มาพร้อมทั้งปลา กุ้ง หอย หมึกและเกี๊ยวกุ้งยักษ์ที่จัดมาอย่างแน่นชาม รสชาติหอมกลมกล่อมของเครื่องต้มยำ มีรสหวานนำ หากใครชอบเปรี้ยวก็อาจเติมเปรี๊ยวนิดหน่อยก็อร่อยแล้วครับ กินกับเกี๊ยวยักษ์นี่เข้ากันจริงๆนะ น้ำต้มยำฉ่ำๆแทรกเข้าไปในเนื้อเกี๊ยวนี่เวลาเข้าปาก บอกเลยว่าฟินนน ~
“บะหมี่เกี๊ยวน้ำ/แห้งฮ่องกง” เมนูนี้มีทั้งน้ำและแห้ง ซึ่งจัดมาเต็มๆอีกแล้วกับเกี๊ยวยักษ์ บอกได้เลยว่าเส้นบะหมี่มีความเหนียว นุ่มและหอมมากทานคู่กับหมูแดง เกี๊ยวและน้ำราด ผมว่าไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้วล่ะครับ ลงตัวสุดๆ กับเมนูนี้
ใครที่อยากจะลองชิมบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม เกี๊ยวกุ้งที่เต็มปากเต็มคำ ที่เป็นสูตรฮ่องกง ทางร้านบอกว่ามีที่เดียวในเมืองจันท์ และนอกจากเมนูแนะนำนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายเลย ลองแวะมาชิมกันได้ที่ร้าน บะหมี่ฮ่องกง เกี๊ยวยักษ์ กันได้เลยครับ
วิดีโอจากทางร้านโอริว
โอริว บะหมี่ฮ่องกง
ที่ตั้ง : ถนนสฤษดิเดช ต.วัดใหม่ อ.เมือง จันทบุรี ใกล้ๆกับร้าน Brunch Coffee & Bakery / .ใกล้สถานีขนส่งจันทบุรี / ตรงข้ามกับ ฮอนด้า จันทบุรีปิยะกลการ
เวลาเปิดปิด : 08.00 – 16.00 น. (หรือแล้วแต่ของจะหมด)
โทร : 098-2834749