ถ้าหากจะพูดถึงร้านอาหารทะเลบริเวณชายหาดแหลมสิงห์ นั้นมีอยู่หลายร้านมากๆ คือแบบไปถึงนี่เลือกไม่ถูกเลยว่าจะไปร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด ในครั้งนี้จันท์จี๊ดดจะพาเพื่อนๆ มายังร้านอาหารทะเลสดๆร้านนึง ซึ่งถือว่าเป็นอีกร้านนึงที่เด็ดร้านนึงของแหลมสิงห์เลยก็ว่าได้ ไปทีไรคนแน่นร้านตลอด ซึ่งร้านนี้ก็คือ “ร้านอาหารทะเลนิวทิวสน” ร้านทะเล ติดชายหาดแหลมสิงห์ บรรยากาศสบายๆเหมาะสำหรับพาครอบครัว หรือเพื่อนๆ มานั่งชิลล์จะเป็นอะไรที่ฟินสุดๆ
ร้านนิวทิวสนจะอยู่ถัดมาจากจุดชมวิวชายหาดแหลมสิงห์ไม่กี่ร้อยเมตร เมื่อขับรถมาก็จะเจอบริเวณลานจอดรถกว้างขวาง ภายในร้านจัดโต๊ะไว้อย่างเป็นระเบียบในโทนสีขาว เมื่อมองจากหน้าร้านเข้าไปจะเห็นสีที่ตัดกับระหว่างสีขาวภายในร้านและสีฟ้าครามของน้ำทะเลซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว ติดชายหาด ซึ่งมีต้นสนจำนวนมากในบริเวณนั้น
ซึ่งจุดเด่นของทางร้านคือ บรรยากาศที่ร่มรื่นของต้นสนริมหาดแหลมสิงห์ กับลมทะเลที่เย็นสบายพัดมากระทบตัวเราตลอดเวลา ทำให้ไม่อยากจะลุกไปไหนเลยทีเดียว และสำหรับอาหารทะเลของทางร้าน ทางร้านยืนยันเลยว่าอาหารที่ร้านนั้นสดมากๆ เนื่องจากอาหารทะเลทั้งหมดของทางร้านนำมาปรุงให้กับลูกค้า ได้นำมาจากเรือประมง ซึ่งเปนของทางร้านโดยตรง จึงทำให้อาหารสดแน่นอน
เมื่อเราเข้ามาถึงภายในร้านเราก็เดินสำรวจรอบๆ ว่าจะนั่งตรงไหนดี โดยทางร้านจะมี 2 โซนให้นั่งโดยสามารถเลือกนั่งด้านใน หรือบริเวณริมหาดก็ได้ เดินมาถึงโซนริมหาด ผมก็คิดในใจว่า เห้ย! นี่มันชายหาดแหลมสิงห์จริงเหรอว้าา คือแบบว่ามันดูดีอ่ะ ลองชมภาพเองแล้วกันนะครับ
มาดูเมนูของทางร้านบ้างดีกว่าครับ ทางร้านมีเมนูเด็ดๆหลายเมนูมากครับ ไม่ว่าจะเป็นเมนูยอดฮิตอย่างเช่น กุ้งแช่น้ำปลา หอยนางรมสด ปลากระพงทอดราดน้ำปลา ต้มยำทะเล เป็นต้น แต่ในครั้งนี้จะนำเมนูที่เด่นๆ มาแนะนำกันครับ
เมนูแนะนำของทางร้านเลยนั่นคือ “กั้งกระดานทอดกระเทียม” ซึ่งเมนูนี้หาทานไม่ง่ายนัก ในจันทบุรีผมว่ามีไม่กี่ร้านที่มีเมนูนี้ โดยกั้งกระดานสดตัวใหญ่ทอดกระเทียมจนเหลืองกรอบ แค่นำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ กลิ่นหอมยังยั่วยวนชวนน้ำลายไหล ไม่รีรอรีบทันใด ส้อมจิ้มเข้าไปในทันที ฮ่าๆ ในส่วนของเนื้อกั้งนั้น เนื้อแน่นเต็มและสด มีความหวานของเนื้อกั้ง เมื่อทานคู่กับกระเทียมทอดพร้อมซอสพริกของทางร้าน แค่นี้ก็อร่อยลงตัวอย่างที่สุดแล้วล่ะ
เมนูนี้คือเมนู “มาม่าต้มยำ” เมนูนี้ไม่ธรรมดานะครับ เป็นรสชาติต้มยำน้ำข้นที่จัดจ้าน เป็นรสต้มยำที่ทางร้านปรุงเอง มีความหอมของเครื่องต้มยำ ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด อร่อยลงตัวเลยทีเดียว มาพร้อมกับเส้นมาม่า ไข่ไก่ และกองทัพหมูหมึกกุ้ง ที่จัดหนักจัดเต็มกันเลยทีเดียว ขอบอกว่าเมนูนี้ถูกใจใครหลายๆคนแน่ๆครับ
สำหรับเมนูนี้สำหรับคนที่ชอบทานยำอาหารทะเลสดๆ ครับ ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบที่สดมากๆ มาปรุงกับเครื่องและน้ำยำสูตรเฉพาะของทางร้าน ทำให้รสชาติจัดจ้านถึงใจ ประกอบกับความหวานจากความสดของหมึกและกุ้ง จะทานเล่นหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ลงตัวไม่น้อยเลยครับ
อีกเมนูนึงที่น่าสนใจนั่นก็คือ ส้มตำปูม้าและไก่ทอดเกลือ ถือเป็นของคู่กันที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว โดยส้มตำปูม้าของร้านนิวทิวสนก็อร่อยลงตัวมากๆ ด้วยปูม้าที่สด ไม่มีกลิ่นคาว กับรสชาติส้มตำที่กลมกล่อมทานร่วมกับไก่ทอดเกลือสูตรเฉพาะของทางร้าน ยิ่งทำให้รสชาติของเมนูทั้งสองลงตัวอย่างยิ่งเลย
นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจของทางร้านนิวทิวสนครับ “ทะเลปิ้งย่าง” ทะเลปิ้งย่างก็จะมีให้เราเลือกทั้งหมด 2 ขนาด คือขนาดเล็ก และขนาดใหญ่ ซึ่งจะประกอบไปด้วยกุ้ง หมึก หอยเชลล์ หอยแครงสดๆ พร้อมเตาย่างและน้ำจิ้มซีฟู้ด ใครที่ชอบปิ้งย่างเองก็ได้สนุกกับการปิ้งอาหารทะเลสดๆ เมื่อย่างเสร็จลองชิมพร้อมกับจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดของทางร้าน ขอบอกเลยว่าสดจริงๆ ความหวานของหมึกและกุ้งนี่ออกมาเต็มๆ แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วนะครับ ฟินครับสำหรับเมนูนี้ ^^
นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารทะเลอื่นๆอีกมากมาย รอพร้อมเสิร์ฟสำหรับทุกท่านอยู่นะครับ ใครที่อยากสัมผัสอาหารทะเลสดๆ ราคาเป็นกันเอง กับบรรยากาศริมชายหาดที่สวยงาม สามารถนั่งชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น สูดโอโซนทะเลให้เต็มปอด หรือใครยังไม่เคยแวะมาที่นี่ต้องลองมาดูครับ อร่อยและสดจากเรือประมงแน่นอนครับ ทางร้านมีบริการห้องสัมมนา รับจัดเลี้ยง บุฟเฟ่ต์ และยังมีที่พักอีกด้วยครับ ใครสนใจลองติดต่อสอบถามทางร้านดูตามข้อมูลด้านล่างเลยครับ
ร้านอาหารทะล นิวทิวสน
ที่ตั้ง : 105/3 ม.1 ต.ปากน้ำแหลมสิงห์ อ.แหลมสิงห์ จ.จันทบุรี
โทรศัพท์ : 039499372 , 0824191994
Line ID : @newthewson
Email : [email protected]
Facebook : นิวทิวสน แหลมสิงห์
พิกัด GPS : 12.478693,102.0669728
ร่วมให้คะแนนร้านนี้
คะแนนภาพรวม
คะแนน
ใครที่อยากสัมผัสอาหารทะเลสดๆ ราคาเป็นกันเอง กับบรรยากาศริมชายหาดที่สวยงาม สามารถนั่งชมพระอาทิตย์ตกยามเย็น สูดโอโซนทะเลให้เต็มปอด หรือใครยังไม่เคยแวะมาที่นี่ต้องลองมาดูครับ อร่อยและสดจากเรือประมงแน่นอนครับ