จันท์จี๊ดด – กินเที่ยวพัก แล้วคุณจะรักจันทบุรี รีวิวร้านอาหารจันทบุรี ที่พัก ที่เที่ยวในจันทบุรี จันท์จี๊ดด ขอประเดิมร้านเเรกกับ ร้านส้มตำชื่อดังที่ครองใจชาวจันทบุรีเเละนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยว สะพานเเหลมสิงห์ มาเป็นระยะเวลานาน ร้าน ส้มตำเจ๊ลักษณ์ นั้นเอง นาทีนี้ไม่มีใครไม่รู้จักแล้วครับสำหรับร้านนี้
จุดเด่นของร้าน ส้มตำเจ๊ลักษณ์ อยู่ตรงที่ว่า ใช้วัตถุดิบสดๆจากทะเลอาทิเช่น เนื้อปูสดๆเนื้อเเน่นๆ หมึก กั้งรวมถึงเครื่องเคียงอย่างผักที่ใช้ทานเเกล้มกับส้มตำทางร้านได้พิถีพิถันเลือกใช้ผักออเเกนิคที่ปลอดสารพิษอีกด้วย เเถมเเต่ละเมนูก็เเซ่บสุดๆ ว่าเเล้วเราคงต้องไปทำความรู้จักกับร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์กันสักหน่อยดีกว่า
ถ้าเรามาจากในตัวเมืองจันทบุรี ก็ประมาณ 30 กิโลเมตร เเต่เราขอเเนะนำว่าควรมาเวลาสายๆหรือไม่ก็เวลาบ่ายๆไปเลย เพราะว่าช่วงกลางวันที่ร้านจะคนเยอะมากๆ เรียกได้ว่ารถจอดเรียงกันทั้งสองข้างถนนไปจนถึงทางเข้าสะพานเเหลมสิงห์เลยทีเดียว
เเน่นอนถึงร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์ จะมีคนเยอะสักเพียงไหน จันท์จี๊ดดก็ไม่ย้อท้อที่จะไปชิมครับ เมนูเด็ดๆของร้านนี้ที่ใครมาเเล้วต้องสั่งก็คือ ส้มตำทะเล เเละพวกเมนูที่ใช้เนื้อปู กั้งทะเล รวมถึงหมึกเนื้อเเน่นๆ สดๆ ที่เจ๊ลักษณ์ต้องไปจ่ายตลาดทุกวันเพื่อมาใช้เป็นวัตถุดิบของร้านนั้นเอง และอีกเหตุผลที่คนแน่นร้านทุกๆวัน นั่นก็คือ ราคาที่ถูกสุดๆครับ ราคาแค่นี้แต่ได้อาหารที่มีเนื้อทะเลอย่างเต็มที่
มาถึงเมนูเด็ดๆที่เจ๊ลักษณ์เเนะนำเว็บจันท์จี๊ดด ว่าถ้ามาร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์เเล้วต้องสั่งมาชิมให้ได้มีอยู่ด้วยกันหลายอย่าง โดยเฉพาะที่เป็นของทะเล เเละที่เด็ดที่สุดครองใจของนักชิมก็คือ ” ตำเนื้อปูเเกะ ”
เมนูเด็ดแรกของร้านคือ ” หมูตกครก ” เมนูนี้มักเป็นที่ถูกปากถูกใจกับทุกเพศทุกวัย บางครั้งที่เวลาเรามากับเพื่อนๆที่ไม่ชอบทานส้มตำ เราสามารถสั่งเมนู หมูตกครกมาให้เขาทานได้ ทางร้านหั่นหมูชิ้นไม่หนาไม่บางจนเกินไป ชิ้นกำลังพอดีคำมาคลุกเคล้าในครก ได้รสชาติสามรส ทั้งเปรี้ยว หวาน เเละเค็มเเบบกลมกล่อมไปในตัว ทานคู่กับผักออเเกนิคเข้ากันมากๆ
มาถึงเมนูที่เด็ดที่สุดของร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์ ” ตำเนื้อปูเเกะ ” ทางร้านจะใช้เนื้อปูทะเลสดๆ เเน่นๆ เเกะออกมาเเละนำมาคลุกเคล้า ตำออกมาได้รสชาติที่เเซ่บมากๆ เเถมเนื้อปูที่เเกะออกมายังสดมากๆกินเเล้วฟินสุดๆ เเถมเเต่ละจานเจ๊ลักษณ์ให้เนื้อปูเยอะมากๆ กินกันเต็มอิ่มเลยทีเดียว
ส่วนเมนูอื่นๆที่เจ๊ลักษณ์ไม่ได้เเนะนำ เเต่เราอยากกินเลยสั่งมาทุกเมนูก็อร่อยใช้ได้เลยน่ะ เช่น ปีกไก่ทอด ตำเนื้อปลาหมึก เเถมข้าวเหนียวที่ร้านยังเป็นข้าวเหนียวผสมน้ำดอกอัญชันอีกด้วย ให้สีสันที่สวยงามชวนกินมากๆเลยและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยล่ะ
ส่วนเรื่องราคาของเเต่ละเมนูที่ร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์ เเหลมสิงห์ นั้นเรียกได้ว่าไม่เเพงเลยล่ะครับ ส้มตำก็อยู่ในเรทราคาเริ่มต้นที่ 30 บาทเป็นต้นไป ปีกไก่ทอดก็เเค่ 20 บาท ส่วนเมนูเด็ดๆอย่าง ตำเนื้อปูเเกะที่ให้เนื้อปูเยอะมากๆ ก็เเค่ 100 บาท เพื่อนๆพกเงินมาไม่เกิน 300 บาทก็สั่งได้หลายอย่าง กินกันจนอิ่มเลยทีเดียวล่ะครับ ถ้าอยากกินเมนูทะเลกับส้มตำอร่อยๆ จันท์จี๊ดบอกเลย แนะนำร้านนี้ครับ แล้วคุณจะบอกว่า “จันทบุรี มันจี๊ดแบบนี้นี่เอง”
Update สิงหาคม 57
หลังจากไม่ได้ไปแวะเวียนร้านเจ๊ลักษณ์ซะนาน วันนี้เลยมีโอกาสได้ไปอีกครั้ง ไปลองเมนูใหม่ของทางร้าน นั่นก็คือ ตำถาด นั่นเองครับ คราวนี้ลองสั่งมาครับ เป็นตำปูม้า พร้อมด้วยเครื่องเคียงแบบจัดเต็ม ทั้งหมึก กุ้ง และปูไข่ จัดมาแบบไม่อั้นกันเลยทีเดียว แต่ราคาเพียง 150 บาทเท่านั้นครับ
Update มีนาคม 2559
หากเพื่อนๆได้ลองแวะมาร้านส้มตำเจ๊ลักษณ์แหลมสิงห์ ก็ต้องพลาดไม่ได้กับเมนูที่จันท์จี๊ดดเสนอครั้งนี้ ซึ่งเมนูนี้เหล่านี้ใครที่ชอบอาหารทะเลนี่ต้องห้ามพลาดกันเลยทีเดียวครับ
เมนูนี้คือ ตำทะเล ครับ มีทั้งกุ้ง หมึก หอยที่อัดแน่นมาเต็มที่ สดมากๆครับ ขอบอกว่าหมึกสองตัวนี้ไข่แน่นเลยครับ ฟินนน เนื้อกรอบกรุบกรับผสมผสานกับน้ำส้มตำสูตรเด็ดของทางร้าน เมนูนี้ต้องห้ามพลาด
สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูที่ขอแนะนำสำหรับคนที่ชอบตำปูม้าสดๆ ผมลองตระเวนกินตำปูม้ามาหลายร้าน ขอคอนเฟิร์มว่าร้านนี้ปูสด เนื้อแน่น อร่อยที่สุดร้านนึงในจันท์เลยแหละ ผสมผสานกับรสชาติน้ำส้มตำด้วยแล้ว แซ่บลืมมมม (60 บาท)
เมนูนี้จะเป็น ตำหมี่กรอบ ซึ่งรสชาติบอกได้เลยว่าเด็ด พร้อมน้องกุ้งเนื้อแน่นๆ จัดเต็มแบบไม่หวงเครื่อง เมนูนี้ก็ต้องห้ามพลาดอีกล่ะ
สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูที่เราเห็นทั่วไปตามร้านส้มตำ นั่นคือ ส้มตำข้าวโพด แต่ที่ร้านเจ๊ลักษณ์สังเกตได้เลยว่า เจ๊เค้าจะใช้กุ้งแห้งตัวค่อนข้างใหญ่กว่าร้านอื่น และกลิ่นไม่เหม็น ทำให้รสชาติโดยรวมแล้ว อร่อยมากกกก
และนี่ก็เป็นอีกเซตอาหารที่จันท์จี๊ดดไปลองชิม และเก็บภาพมาฝากเพื่อนๆ ครับ ใครอยากลองมาแวะชิม พิกัดร้านลงสะพานแหลมสิงห์ เลี้ยวขวาประมาณ 50 เมตรก็ถึงเลยครับ ร้านอยู่ทางซ้ายมือ ถ้ามาช่วงวันหยุดคนจะเยอะหน่อยนะครับ
เรื่อง : ธีระพล สุญสิ้นภัย
ภาพ : วรากร บัวเผื่อน
ชื่อร้าน : ส้มตำเจ๊ลักษณ์ แหลมสิงห์
ประเภทอาหาร : ส้มตำ อาหารอีสาน อาหารทะเล
ที่อยู่ : ถนนเฉลิมบูรพาชลทิต ใกล้สะพานแหลมสิงห์ ตำบลบางกะไชย อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี
เวลาเปิด – ปิด : 10.30 น. – 14.30 น. ทุกวัน
พิกัด GPS : 12.485624, 102.053729 (ดูแผนที่จาก Google Map)
Review Overview
คะแนนภาพรวม - 90%
90%
ให้คะแนนร้านเจ๊ลักษณ์ส้มตำ
ร้านอาหารอีสานที่นำอาหารทะเลสดๆ มาเป็นวัตถุดิบ ในการปรุง อร่อย ราคาถูกมากกก บอกเลยถ้ามาแถวนี้ต้องแวะครับ ช่วงเที่ยงคนเยอะมากๆครับ อยู่แถวสะพานแหลมสิงห์ครับ
