ที่กิน ร้านอาหารจันทบุรี

กลับมาพบกันอีกเช่นเคยน่ะครับ กับวันหยุดพักผ่อนเสาร์-อาทิตย์เเบบนี้ เพื่อนๆคนไหนที่กำลังมองหาร้านกาเเฟ สักร้านที่มีกาเเฟหลากหลายรูปเเบบ ให้เราได้ลองชิมกัน วันนี้จันท์จี๊ดดมีร้านกาเเฟที่เพิ่งเปิดใหม่สดๆร้อนๆมาเเนะนำเพื่อนๆครับร้านนีมีชื่อว่า C.A.P นั้นเอง

อาหารอีสานกับอาหารทะเล เป็นอะไรที่คู่กันสุดๆครับ เวลาเอามาผสมผสานรวมกันนี่ทำให้น้ำย้อย น้ำลายหกกันยกใหญ่เลยทีเดียวครับ ก็คงเพราะความแซ่บของอาหารอีสาน กับความสด ความอร่อยของอาหารทะเล รวมกันเมื่อไร อร่อยเมื่อนั้นนั่นเองครับ ครั้งนี้เราจะพามาร้านอาหารอีสานเปิดใหม่ แถวๆบางกะไชย อ.แหลมสิงห์ครับ เป็นร้านอาหารอีสาน ร้านส้มตำ ที่นำกุ้ง กั้ง ปู มาผสมผสานได้อย่างลงตัว เพื่อให้ลูกค้าอย่างเราๆได้สัมผัส ในราคาที่ไม่แพงเลยครับ ร้านนี้ชื่อร้านว่า “มาแซ่บ” ครับ เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารอีสาน ส้มตำ ลาบ เป็นต้น บรรยากาศร้านก็โล่งสบาย สไตล์บ้านเราครับ นั่งเพลินๆกับลมเย็นๆ มีโต๊ะให้นั่งเยอะ และที่จอดรถก็พร้อมให้บริการลูกค้าทุกท่าน เมนูแรกเลย ที่ทางร้านนำมาเสริฟครับ นั่นก็คือ ตำหมี่กรอบกุ้งสดไข่เค็ม อื้อหืออ ได้เห็นถึงความสดของกุ้งจริงๆครับ รสชาติกลมกล่อม กุ้งสดจริงๆ ทางร้านบอกว่า กุ้งได้ผ่านกระบวนการทำความสะอาดอย่างดีครับ ทานแล้วไม่มีรสคาวเลยครับ รับรู้ถึงความสดได้อย่างดีเลยทีเดียว และต้องไม่พลาดด้วย ตำถาด ตามกระแสนิยมในตอนนี้ครับ ในภาพนี้คือ ส้มตำปูครับ พร้อมกับเครื่องเคียงตามแบบฉบับของตำถาดครับ ซึ่งเราสามารถบอกแม่ค้าได้เลยว่าจะเอาส้มตำอะไร รสชาติเป็นอย่างไร จะได้รสชาติถูกใจครับ เมนูต่อมาก็คือ “ยำกั้งสด” เด็ดสุดๆครับสำหรับเมนูนี้ รสชาติแซ่บหลายยย กั้งสดๆเป็นตัวๆ ครับ กับเครื่องยำตามแบบฉบับของทางร้านมาแซ่บ …

– เปลี่ยนชื่อร้านเป็น จันท์แซ่บ..จานแซ่บของคนจันท์ – หากถามถึงร้านส้มตำดังๆ ในเขตตัวเมืองจันทบุรีแล้วละก็ ร้าน ส้มตำเจ๊รัตน์ นี้เป็นร้านที่อยู่คู่กับคนจันทบุรีมานานแล้วครับ ก่อนหน้านี้ร้านจะอยู่ใกล้ๆใกล้เรือนจำ บริเวณริมน้ำจันทบุรี  แต่ตอนนี้ได้ย้ายร้านมา บริเวณใกล้ๆโรงเรียนลาซาล ซึ่งทำให้รองรับลูกค้าที่เพิ่มจำนวนมากขึ้นได้อย่างดีเลยทีเดียว ซึ่งร้านนี้มีเมนูแซ่บๆ อร่อยๆ มากมายครับ เป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้า ทำให้มีลูกค้าขาประจำเวียนเข้ามาทานกันอย่างไม่ขาดสายในแต่ละวัน

ปฎิเสธไม่ได้ว่าปัจจุบันนี้เทรน์การทานกาเเฟสด หรือกาเเฟในรูปเเบบอื่นๆ เป็นที่นิยมในเมืองไทยเป็นอย่างมาก มองไปทางในก็เห็นเเต่ร้านกาเเฟสดเกิดใหม่ขึ้นมาเป็นเหมือนดอกเห็ด เเม้กระทั่งในจันทบุรีของเราก็มีร้านกาเเฟสดมากจนนับไม่ไหว ครั้งนี้ เราลองมาชิมกาเเฟที่เเตกต่างจากที่กาเเฟสดร้านอื่นๆ ตรงที่ร้านนี้มีกาเเฟเเคปซูล ซึ่งนำเข้ามาจากอิตาลี ไว้คอยให้บริการอีกด้วยครับ

หากคุณกำลังหาร้านอาหารทะเลในวันพักผ่อนของคุณที่บรรยากาศดีๆ สบายๆ ลมทะเลพัดเย็นๆ และรสชาติอาหารอร่อยๆ ต้องที่นี่ครับ ร้านอาหารทะเล ครัวอลิสา ร้านนี้เป็นร้านที่เพิ่งเปิดมาได้ไม่นานเเต่ด้วยบรรยากาศที่ดี น่าค้นหา เเถมยังมีคำร่ำลือมาว่า อาหารที่นี้รสชาติดีเเถมราคาไม่เเพง ทำให้จันท์จี๊ดดต้องลองมาพิสูจน์ดูว่าจะเป็นดังคำร่ำลือรึปล่าวน่ะ ว่าเเล้วเราลองไปกันเลยครับ

ปฎิเสธไม่ได้ว่าในยุคนี้ ร้านกาเเฟ คาเฟ่กาเเฟ เเทบจะเป็นส่วนนึงในชีวิตประจำวันของพวกเราไปเเล้ว ด้วยความมีสเน่ห์ของกาเเฟสายพันธ์ต่างๆ ซึ่งก็กลายมาเป็นกาเเฟที่เราชื่นชอบอย่าง ลาเต้ มอคค่า เอสเปรสโซ่ ยิ่งเวลาอากาศร้อนๆ ในยามบ่าย ได้กาแฟเย็นๆ ทานสักเเก้วล่ะก็ สดชื่นอย่าบอกใคร